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青岛市面所售崂山桃8成以上是冒牌


探访
“崂山桃”多是外来货

昨天早上,记者来到团岛农贸市场看到,正在销售黄金蜜、大红袍等品种的桃子摊位总是围满了人。看到“崂山桃”的招牌,哪怕价格为13元两斤,购买的人还是络绎不绝。 “崂山桃的产量小,市面上很难吃到,基本上都是从沂蒙山运来的桃子。”和其他摊位不同,一位女摊主直言自己是沂蒙山桃子,价格为10元三斤。记者尝了尝,发现拳头大小的桃子水分大,甜度一般。 “进入7月份,每次从沂蒙山拉整整一卡车桃子,很多都被崂山景区批发走了。 ”女摊主告诉记者。

“沂蒙山水蜜桃,每斤3.5元。 ”在埠西市场,沂水人冯杰告诉记者,蜜桃都是从沂水诸葛镇拉来的,基本上每隔两天就要去桃园拉3000斤桃子。 “已经连续一周,市面上80%的桃子都是沂蒙山的,现在的品种在当地叫早生,来青岛才改名叫水蜜,特点就是水分大、桃核小、口感软。 ”冯杰表示,青岛是沂蒙山桃子的主要销售区。

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外地桃占市场八成

在四方路市场,记者一连问了4家摊位,每家都称自己是“地道崂山桃子”,但是价格有高有低,最便宜的3块钱一斤,贵的则要6元一斤。到底所谓的“崂山桃”是何出身?记者从青岛市果品批发市场了解到,目前桃子的批发量在每天60多吨,而主要来自于蒙阴、邳县、平度、莱西等地,假“崂山桃”占到了总数的80%,而真正的崂山桃还不到20%。

负责人臧云青告诉记者,两类桃子的批发价格也差了很多,质量好的崂山桃批发价格都在3到4元甚至更高,而沂蒙山桃子的价格普遍都在每斤1到2元,商贩经常将两者混在一起卖。

臧云青介绍,7月初上市的崂山大红袍,产量非常低,再过两周时间,寒露蜜、蟠桃等品种将陆续上市。 “因为今年是闰四月,春天温度也低,有的桃子冻坏了,产量下降了,所以今年桃子的价格较往年高一些。 ”臧云青说。

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干旱减产但更甜了

“连续100多天都没有下雨,对崂山的十多个村庄的影响非常大。 ”北宅街道书院村桃园园主王建民告诉记者,虽然大旱造成桃子减产10%,但这也使桃子更甜更好卖了。从6月以来,王建民每天早晨摘下桃子,刚放进篮子里,就有批发商上门收购,根本不用自己推销,其中八成的桃子销往青岛各大市场,今年的批发价都涨到了4元一斤。

王建民介绍说,十几个品种的崂山桃从六月中旬开始一批接一批地上市,从早期又清又脆的“岗沙”,到个头偏大的“大红袍”,甜度较高的“水蜜桃”,再到香甜脱核的“甜离核”,肉质细嫩的“寒露蜜”,能够满足不同人的口味。(自:青岛新闻网)
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