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冬枣

   沾化冬枣是我国新的果品资源,打入国际市场后具有广阔的前景。沾化冬枣产于山东省渤海地区、黄河三角洲腹地,是一种成熟期较晚,珍贵稀有的鲜食果品。沾化冬枣果实近圆形,平均单果重14.6克,果面平整,果皮薄,赭红色,富光泽,果肉乳白色,质脆且细嫩多汁,啖食无渣,甘甜清香,营养丰富。沾化冬枣的果实呈圆形,似苹果,故有“小苹果”之称。

 

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